食品検査のよくある質問

食品検査

食品検査に関して皆様からよく寄せられる質問をまとめてみましたので、ご一読ください。 なお、これ以外の疑問点についても当センターでご相談に応じられる場合がございますので、お気軽にお問い合わ せください。

Q

受付はいつですか?

ANSWER

月曜、火曜、水曜の午前中です。
上記以外の曜日、時間がご希望の方はご連絡ください。個別に対応いたします。
各地区保健所内の食品衛生協会受付日は窓口受付のページをご覧ください。

Q

どんな分析をしたらよいのかわからないのですが ?

ANSWER

分析に関するご相談については、あらかじめ、ご連絡ください。

Q

検査結果はどのぐらいで分かりますか?

ANSWER

各項目ページをご覧ください。

Q

試験品は持ち込むのですか?

ANSWER

当センター窓口受付、または各地区保健所内の食品衛生協会受付に持ち込まれるか、ご郵送ください。

Q

賞味期限は誰が決めるのですか?

ANSWER

食品衛生法により製造者の責任で決定をすることになっています。当センターでは、科学的なデータを基に期限設定のお手伝いをいたします。

Q

落下細菌の検査をしたいのですが?

ANSWER

当センターで培地をご準備いたします。事前にご連絡ください。

Q

検査結果はどのようにして手元に届きますか?

ANSWER

食品検査成績書は郵送でお送りいたします。お急ぎの方には先にFAXすることも可能です。

Q

英文での成績書は発行できますか?

ANSWER

有料で承っております。

Q

クレジットカードでの支払いはできますか ?

ANSWER

申し訳ありません。対応しておりません。