食品の製造に用いられる食品添加物には、食品衛生法において食品ごとに使用基準が設けられています。当センターでは、各種食品添加物の検査を行っています。
- 保存料
ソルビン酸、安息香酸、パラオキシ安息香酸 - 甘味料
サッカリンナトリウム、アセスルファムカリウム - 着色料
酸性タール色素 - 酸化防止剤、漂白剤、発色剤など
検査項目・基準
検査に要する標準的な期間
| 検査項目 | 標準的な期間 |
|---|---|
| 食品添加物 | 10～15営業日 |
※ 検査の混み具合等によって検査期間に変更が生ずることもありますので、予めご了承ください。
- 検査料金については、お問い合わせください。